Belfast
Piątek - i znowu weekend… Wyprawa do Brunswick Moviebowl to typowa zabawa towarzyska, czyli coś dla nas. Bowling, czyli kręgle... Kto z nas ich nie lubi, a do tego w pakiecie hamburgery, frytki, cola i głośna muzyka. Znowu piątek mieliśmy na piątkę. Można dodać na piątkę z plusem… No i w końcu się wydało kto tak naprawdę potrafi grać w kręgle.
Sobota - w stolicy…
Belfast zwiedzaliśmy z grupą warszawskich, włoskich i węgierskich studentów. Było to nowe doświadczenie towarzyskie. Razem oglądaliśmy Belfast z jego zabytkami oraz malowidłami na murach miasta, które pokazują historię konfliktu irlandzko - brytyjskiego. Potem zobaczyliśmy muzeum Botanic Garden oraz największe na świecie muzeum Titanica. Nasze fotki oddadzą klimat tych chwil. Szczęście, że dopisała nam zarówno pogoda, jak i humory.
Niedziela – sama radość…
To takie miłe skojarzenie. Można się wyspać, poleniuchować i spotkać towarzysko. Wszystko toczy się wolniej i jakoś nikomu z nas nie spieszno do Akademii, czy na praktyki zawodowe. Całą grupą wybraliśmy się do Kościoła, na krótki spacer i wspólny obiad. Restauracja Jack’s Bar, w której jedliśmy na długo zostanie w naszej pamięci. Potrawy które zamawialiśmy, okazały się pyszne. Jedliśmy i jedliśmy. Fakt, że nie był to typowy polski posiłek, ale smakował wyśmienicie. Miło spędziliśmy popołudnie. Trzeba to koniecznie powtórzyć. Ciekawe co przyniosą następne dni… Zapraszamy do GALERII(!)
Czwartek - na sportowo…
Wspólna zabawa to nasz główny cel, dlatego całą grupą poszliśmy do siłowni FIT 4 LESS. Nieważne jakiego rodzaju ćwiczenia wykonujemy, ważne jest, że uprawianie sportów jest i powinno być nieodłączną częścią naszego życia. Ćwiczyć naprawdę warto! Jest wiele powodów dlaczego warto uprawiać sport. Pierwszy to: niby jesteśmy wysportowani, a jednak kondycji brak - o czym przekonaliśmy się dzisiaj na własnej skórze. Pomimo to dobry humor dopisywał... i jak nam nie zazdrościć? Zapraszamy do GALERII(!)Zajęcia przedmiotowe dla hotelarzy w innej formie
Uczniowie pierwszej klasy technikum hotelarstwa gościli w ramach zajęć przedmiotowych z działalności recepcji w hotelu Rezydencja. Obiekt zlokalizowany jest na granicy Bytomia i Piekar Śląskich. W standardzie 4* zobaczyli pion wielofunkcyjny z najpiękniejszą sala balową w południowej Polsce. Poznali możliwości aranżacji sal do organizacji spotkań biznesowych szkoleń i konferencji. Pion gastronomiczny z restauracją hotelową i salą śniadań gwarantuje znakomitą kuchnię i wykwintne dania dla gości. W pionie mieszkalnym komfortowo urządzone pokoje oraz dwa ekskluzywne apartamenty harmonijnie łączą stylowe meble, szlachetne tkaniny z nowoczesnym wyposażeniem. Hotel zapewnia wypoczynek w strefie relaksu. Jego serce to recepcja wprowadzająca gości w klimat ekskluzywnej gościnności. Uczniowie podczas pokazu konfrontowali wiedzę teoretyczną w zdarzeniu z rzeczywistością funkcjonowania obiektu hotelarskiego. To pierwsze doświadczenie wprowadzające w istotę branży i misję hotelarstwa pozwalające zweryfikować znaczenie pojęć: model gościnności, wizerunek personelu hotelowego, piony hotelowe. Uczniowie uzyskali również odpowiedź na pytanie: jak dobrze przygotować się poprzez naukę, aby w przyszłości podjąć pracę w hotelu. Zapraszamy do GALERII(!)
Kolejne dni w Irlandii
Życie pełne przyjemności…
Długo nie musieliśmy czekać na następne atrakcje. Wspólny nasz dłuższy pobyt w irlandzkim pubie mamy już za sobą. Poszliśmy całą naszą paczką do "STRANDU", niby takie proste a tyle strachu. Trzeba było coś zamówić, porozmawiać, a tutejsi mieszkańcy mają swój akcent. Dobrze, że byliśmy całą grupą to daliśmy radę. Wieczór należał do bardzo udanych. Grupa naszych uzdolnionych tancerzy stanęła na wysokości zadania. Ich popisy taneczne na długo zostaną w pamięci wszystkich. Gratulujemy talentu Oli, Mateuszowi i Mariuszowi. Choć wieczór szybko musiał się zakończyć, bo rano czekały na nas codzienne obowiązki, to i tak jesteśmy bardzo zadowoleni… Następnym razem będziemy o wiele dłużej…
Środa – Jeszcze raz…
No cóż przywykliśmy już do irlandzkiej aury i do miejsca, w którym teraz żyjemy. Czas biegnie bardzo szybko. Zebraliśmy fotki z kilku aparatów, by przekonać się, że sen się spełnił i tu jesteśmy. Zresztą zawsze coś nowego do oglądania - czyli przeżyjmy to jeszcze raz. Zapraszamy do GALERII(!)
Weekend!
4 października - piątekMijają następne dni…
Czas mija bardzo szybko, gdy ma się tyle zajęć. Rano zajęcia w North West Academy, a popołudnia spędzamy na praktykach zawodowych. Mamy też czas na rozrywkę. Odwiedziliśmy Pilots Row Centre, by tam pod czujnym okiem Pani instruktor nauczyć się podstawowych kroków tradycyjnego tańca irlandzkiego. Mamy wiele talentów - ale to taniec dla wytrwałych. Sprawił, że nasza energia została wyczerpana do końca. Ale był to czas świetnej zabawy. Zapraszamy do GALERII(!)
Sobota…
,,40 odcieni zieleni’’…
Tak o Irlandii mówią mieszkańcy. Mogliśmy to zauważyć osobiście w sobotę, gdy udaliśmy się na wycieczkę do malowniczego Donegal w Irlandii Południowej. Zobaczyliśmy mury obronne z przed 3 tys. lat Grianan Aileach Ring Fort oraz miasteczko Buncrana, w którym odwiedziliśmy jeden z najstarszych tradycyjnych irlandzkich pubów.
Kolejnym niesamowitym miejscem które zobaczyliśmy, to Doagh Famine Village – Wioska Głodu. Ile ciekawych i tragicznych historii kryje to miejsce. Losy jej mieszkańców są tak interesujące i burzliwe. Dlatego wioska głodu to nie tylko muzeum - to również przypomnienie, że zawsze może być gorzej. Zapraszamy do GALERII(!)
Niedziela - należy do nas…
Mogliśmy się wyspać po całotygodniowym wczesnym wstawaniu. Zero nauki i pracy, no i zero pośpiechu. Pełny relaks i same przyjemności. Każdy z nas zaplanował sobie ten dzień tak jak chciał. Wieczorem mieliśmy okazję skosztować potrawy z różnych krajów. Braliśmy udział w imprezie pt. International Food Night Competition. Był to międzynarodowy konkurs kulinarny, który oczywiście wygraliśmy. Bezkonkurencyjny okazał się GULASZ POLSKI, przygotowany przez Michała i Piotra. Gratulujemy!
Gorąco zachęcamy wszystkich do poznawania nowych smaków i degustacji dań z całego świata. BON APETIT!
Zapraszamy do GALERII(!)
North West Academy
Czas na pokazanie nas w Akademii, w której spotykamy się każdego dnia. Wszystkie lekcje języka angielskiego, czy spotkania odbywają się właśnie tu. Akademia jest jedną z wiodących szkół językowych w Wielkiej Brytanii. Posiada akredytację British Council oraz znak jakości ISO 9001. North West Academy dostarcza uczniom niezapomnianych wrażeń i doświadczeń zawodowych. Spotkaliśmy się tu z ciepłym przyjęciem, z miłymi lektorami, którzy bardzo chętnie dzielą się swoją wiedzą oraz z domową atmosferą.
Dyrektorem Akademii jest John Mc Gowan, który jest bardzo zadowolony ze współpracy z naszą szkołą. Zapraszamy do GALERII(!)
... A taki był początek

Projekt "Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo" realizowany przez FRSE w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki – czas zacząć…
W sobotę, 27 września 20 uczniów wraz z opiekunami: p. Izabelą Mrozek i p. Ewą Mann wyjechało na miesięczną praktykę do Irlandii Północnej. Jest to kolejna grupa młodzieży z naszej szkoły, która bierze udział w projekcie Leonadro da Vinci. Praktyki będą się odbywać w różnych brytyjskich przedsiębiorstwach, w mieście Londonderry. Uczniowie będą mieli okazję zdobyć nowe doświadczenia zarówno zawodowe, jak i językowe.. Instytucją przyjmującą jest North West Academy.
Dogonić marzenia….
Po raz kolejny wyruszyliśmy do Derry w Irlandii Północnej, aby odbyć praktyki zawodowe w brytyjskich przedsiębiorstwach. Pan Dyrektor przed wyjazdem przekazał nam ostatnie informacje dotyczące naszego pobytu w Irlandii i 20-osobową grupą wraz z opiekunami wyjechaliśmy z Radzionkowa autokarem ku przygodzie...
Pierwszy nasz postój to Wrocław, następnie Olszyna a potem przekroczyliśmy granice: Niemiec, Holandii, Belgii i Francji.
Godzinny podróży autokarem dłużył się nam bardzo. Dlatego podróż Euro – Tunelem wydała nam się bardzo interesująca. Emocje nie opadły, ani na chwilę, gdyż czekał na nas Londyn a następnie prom w Liverpoolu, którym płynęliśmy 8 godzin, aż do Belfastu, a stamtąd już przejazd busem do Londonderry (Derry) do Akademii.
Sobotnio – niedzielno –poniedziałkowa podróż dobiegła końca. Trwała aż 46 godzin, ale warto był.
W poniedziałek cały dzień spędziliśmy w Akademii, gdzie oglądaliśmy prezentację, wysłuchaliśmy wykładu i wskazówek dotyczących naszego pobytu oraz otrzymaliśmy miesięczne bilety autobusowe i brytyjskie karty sim. Od dziś mamy nielimitowane rozmowy tu na miejscu oraz tanie rozmowy międzynarodowe :-) Następnie udaliśmy na spacer historycznym szlakiem Londonderry.
Po powrocie oczekiwały na nas rodziny, u których zamieszkamy. Ciekawe jak to będzie dalej????? Zapraszamy do GALERII(!)
Praktyki w Irlandii Północnej
Wtorek pełen wiadomości….Od rana braliśmy udział w zajęciach w Akademii. Były to warsztaty dotyczące naszych praktyk zawodowych. Podpisaliśmy pierwsze dokumenty związane z praktykami. Dowiedzieliśmy się gdzie je będziemy odbywać i w jakim charakterze. Był to czas niepokoju i ciekawości. Teraz już możemy się pochwalić gdzie pracujemy:
- porty i terminale: Dunnes Store, Next, Centro Strand, Fresh Food Produce;
- hotelarze: City Hotel, Everglades Hotel, Tower Hotel, Da Vinci Hotel, Beechhill Hotel.
Wieczorem zasłużyliśmy na relaks, dlatego wybraliśmy się do kina na super film pt.: THE EQUALIZER
Jutro zaczynamy kurs języka angielskiego oraz po raz pierwszy spotkamy się z naszymi pracodawcami.
Nasz pobyt zapowiada się bardzo interesująco:-)
Zapraszamy do GALERII(!)
XI Regionalna Olimpiada Wiedzy o Przedsiębiorczości
Zachęcamy do udziału w olimpiadzie. Olimpiada ma zasięg regionalny i skierowana jest na uczniów szkół ponadgimnazjalnych woj. śląskiego.
Będzie zorganizowana w trzech etapach:
I etap: do 28.11.2014 r.
II etap: do 10.12.2014 r. do godz. 18.00
III etap – finał Olimpiady: 19.12.2014 r.
Tegoroczne zmagania uczniów skupią się wokół projektów przedsiębiorczych obejmujących:
- zachęcanie do aktywności i rozwijania praktycznych umiejętności w oparciu o wiedzę z przedmiotów zawodowych, w tym – Podstaw przedsiębiorczości"
- promowanie atrakcyjnych źródeł informacji o wiedzy ekonomicznej i przedsiębiorczej, w tym NBPortal.pl,
- zainteresowanie ścieżką kariery przedsiębiorczej - kreatywnością, innowacyjnością, działalnością na własny rachunek,
- zachęcanie do dalszego kształcenia w szkołach wyższych o profilu ekonomicznym i przedsiębiorczym.
Jedenasta edycja Regionalnej Olimpiady Wiedzy o Przedsiębiorczości została dofinansowana przez Narodowy Bank Polski w ramach jego działalności edukacyjnej.
Koordynację przedsięwzięcia w ramach współpracy z Górnośląską Wyższą Szkołą Przedsiębiorczości w Chorzowie prowadzi p. Krystyna Dziuk.
Przed wyjazdem do Irlandii Północnej

Projekt „Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo”
realizowany przez FRSE w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego – Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki
na zasadach Programu Leonardo da Vinci będącego częścią Programu Uczenie się przez całe życie”
Przed wyjazdem do Irlandii Północnej przygotowanie językowe, kulturowe i pedagogiczne
Uczestnicy projektu przygotowywali się do stażu w Derry w ramach trzech rodzajów zajęć językowych, kulturowych i pedagogicznych.
Zajęcia z języka angielskiego były dopasowane do profilu kształcenia i potrzeb uczestników. Podczas spotkań prowadzonych przez mgr Izabelę Mrozek uczniowie doskonalili komunikację oraz słownictwo, zwłaszcza zawodowe. Sporządzali cv w języku angielskim oraz wstępną ocenę własnych umiejętności i wiedzy w odniesieniu do rodzaju praktyk zawodowych.
Istotne było również mentalne przygotowanie rozwijające kompetencje z zakresu komunikacji interpersonalnej, pracy w zespole, ustalania ról w zespole, autoprezentacji oraz radzenia sobie ze stresem. Ponadto uczestnicy projektu zaznajomili się z kulturą i obyczajami Irlandii Północnej. Przygotowanie pedagogiczne, zawodowe i kulturowe prowadzili mgr Krystyna Dziuk oraz mgr inż. Arkadiusz Fujak. Uczestnicy otrzymali słowniki języka angielskiego, które ułatwią bieżącą weryfikację własnych umiejętności.




